Tee-Empfehlung: Tong Fong Tong
Tong Fong Tong ist ein Oolong-Tee mit einem lustigen Namen, aber nicht das allein macht es Wert ihn einmal zu probieren. Beschrieben wird "Tong Fong Tong" als Tee mit sehr erdig-nussigem Charakter, und das kommt auch ganz gut hin. Gleichzeitig ist er aber auch süßlich, und schmeckt so einfach wahnsinnig gut. Wie kann man sich "erdig" vorstellen? Erdig kann man glaub ich ganz gut durch eine gewisse schwere beschreiben, während ein "blumiger" Tee dagegen eher Leichtigkeit versprüht. Gerade Oolong-Tees sind generell eh schon einmal eher entspannend, Tong Fong Tong ist dies ganz besonders. Man kann sich einfach mit der Tasse zurücklehnen und alle Gedankenwogen glätten sich zu einem ruhigen Spiegel in dem man ersteinmal alles ruhig betrachten kann. Ich trinke den Tong Fong Tong besonders gerne eben mit einem süßlichen grünen Tee zusammen, nicht unbedingt mit einem der leichtesten... Da sollte man viel rumprobieren, Tong Fong Tong sorgt in der Mischung halt dafür dass der Tee einen richtig tiefen Charakter bekommt. Gute Erfahrungen hab ich ganz einfach mit einem "Ceylon Kugelblatt" gemacht, aber das sollte einfach jeder selbst ausprobieren :)